REVIEW: Soup’r Gent

soup'rsoup
S
oup’r
Sint Niklaasstraat 9
Gent

De Soup’r bevindt zich midden in het centrum van Gent.
Het is geen gewone zaak, en dat weten de vaste klanten die met water in de mond hun beurt afwachten in de lange rij. Gewoonweg alles is er lekker en heel erg verfijnd.
Het is een zaak die hemelse broodjes en soepen aanbiedt. Het aanbod is er uitgebreid: veggie, vegan, maar ook lekkere soep of broodjes met vlees of vis.
Er zijn 3 verschillende soorten soepen aanwezig. Gewone soep, speciale soep, en maaltijdsoep. 

Wat moet je je daarbij voorstellen?
De gewone soep is altijd tomatensoep met of zonder balletjes en dan nog een andere gewone soep zoals broccoli, prei, venkel,…
Speciale soep is vaak met wat meer garnituur en iets originelere smaakcombinaties.
Bovenstaande foto (rechts) is een speciale soep van selder met curry en kokosmelk, appeltjes en scampi. Hemels!
In de maaltijdsoep zitten vaak noedels, pasta of andere gelijkaardige producten verwerkt.
Denk aan bolognaisesoep met emmental, gehakten penne of gewoon aan een heerlijke thaise noedelsoep met verse groenten en kruiden.
De foto (links) is Marrokkaanse soep (harira) met groenten (waarvan kikkererwten) met kruidencouscous.

De soepen zijn in verschillende maten te bestellen.
Bij elke soep krijg je een portie heerlijk brood met een knapperige korst dat meestal nog lauw is, boter, en croutons.
Het is in het algemeen nét iets duurder dan de gemiddelde prijs voor soep, maar de soep is zijn geld zeker waard.

Ook de broodjes en de huisgemaakte appeltaart zijn een aanrader!

De link naar hun facebookpagina:
https://www.facebook.com/pages/SOUPR/177261612333422?sk=timeline

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s